
Ratatouille es un animoso juego sensorial. Pixar juega con la comida mezclando efectos muy realistas que llegan a verse orgánicos. La comida se ve lo suficiente sabrosa para dar hambre dentro del mundo del film que es completamente caricaturesco de ratas parlanchinas y alguna ilustración vuelta fantasma.
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El mágico "Pixar vuelve a posicionarse como una gran factoría que consigue una gran victoria sobre Dreamworks. En cuanto a calidad cinematográfica, su producto supera al mismísimo Shrek, buque insignia de su rival." 
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Ana "A esta película puede perdonársele sus faltas ya que tiene muchas cosas exquisitas y, al menos, es para niños, lo que ya no es siempre el caso en películas animadas. Y definitivamente es de buen gusto." 
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Ramón Balcells "No es más que una cena servida con un gusto de primera calidad, con un guión de lo más perfecto y unos personajes entrañables. Nada falta, nada sobra." 
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José A. Peig "Entretener con poco y recurrir a la extrema sencillez, regla de oro para construir un producto destinado al divertimento inmediato, sin preocuparse de si dentro de 20 años alguien se acordará de esta película." 
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Yul B. "Brad Bird ha conseguido con Ratatouille una película de matrícula de honor. Cine de 5 tenedores." 
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Dragon negro "Ratatouille es desde su visionado un clásico de la factoria como son ya Toy Story, Buscando a Nemo o Los increíbles." 
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Emilio Calvo de Mora "Fascinante ejercicio de cine de mucha altura que, sin llegar a ser la Obra Maestra que muchos críticos ( léase el introito de la reseña ) creen ver, se convierte en la mejor película del verano: inapelablemente. " 
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Jesus Lens "“Ratatouille” es un hermoso canto a la tolerancia, a la comprensión y a la convivencia pacífica y creativa, con un final tan soberbio que pocas veces me ha dado tanta pena que se termine una película y se enciendan las luces del cine." 
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Rafa Ferrer "La historia es simpática, gustará a grandes y a pequeños (aunque estos se acabaran cansando cuando la parte se tilda más humana y menos “ratonera”) y como han plasmado a la capital Francesa es de completo alucine." 
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Iñaki Bilbao "Este episodio resulta modélico y emotivo, cinematográficamente espléndido, denota un virtuosismo tanto técnico
como emocional, que llega directamente al corazón." 
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Bruji "Con la intención “limpérrima” inherente a estos productos, el humor inteligente que caracteriza a sus guionistas y los continuos guiños a los clásicos de animación, la Pixar vuelve a ganar la partida." 
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Berto "Los pequeños de la casa serán los que más disfrutaran y lo pasaran pipa con nuestro nuevo amigo Remy. En honor a la verdad, es una de las mejores películas del verano. Si aun no la habéis visto os recomiendo que vayáis a verla." 
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El vengador toxico "No se trata de una película de carcajadas como pudo ser Shrek, sino de una comedia amable con momentos graciosos. Un chapeau a Pixar por esta maravilla." 
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Jeremy Fox "A estas alturas todos habréis visto ya la película pero si no es así id corriendo a verla porque es, sin duda, una de las grandes películas del año." 
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Rafa Delgado "Tiene uno de los argumentos más originales y frescos que ha tenido Pixar en los últimos años. ¡Qué lejos ha quedado esa sosez llamada Cars!" 
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Tito Chinchan "Película sobre una rata que quiere ser chef y de un muchacho que no sabe lo que quiere. Otra pequeña obra maestra de superación y amor hacia la familia, que encantará a los más pequeños y que dará hambre a los mayores." 
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Alex Largo "En conjunto una gran película de animación (desde principio a fin) que hará las delicias de todos los que se dignen a echarle un vistazo." 
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Jefe Dreyfus "Película muy recomendable, genial en animación y dirección, pero que quizás le podríamos pedir algo más en cuanto a la trama." 
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Ivan Villamel "Extraordinaria película, una delicia para los sentidos, cuyos elementos formales y argumentales crean el producto perfecto, una obra perdurable y a la cual siempre acudir para disfrutar de una excelente muestra de buen cine de animación." 
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Carlos Giacomelli Puig ""Ratatouille" no solo es la mejor película de animación del año, si no una de las mejores películas a secas de todo el 2007, y con permiso de "Los Increíbles", la mejor de los estudios Pixar." 
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Leo A.Senderovsky "Un film cálido, emotivo, y por sobre todo, dueño de toda la nobleza que su director ha sabido desplegar en tres películas, aparentemente tan sencillas como el resto del cine animado, con intenciones y resultados que todo ese cine puede envidiar." 
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